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喝什么奶比较好?

分类:
农产品小知识
发布时间:
2014/01/15 00:01
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【摘要】:
喝什么奶比较好?

  专家提议:喝奶 最好是喝纯鲜奶,即只能保存几天的那种,有玻璃瓶装也有屋型纸盒装,也就是指本地生产的巴氏消毒奶。业内曾有专家这样的评价,认为巴氏鲜是金,酸牛奶是银,奶粉是铜,还原奶、超高温灭菌奶是铁。每天能喝上400至500毫升巴氏鲜奶,实是人生当中的一件乐事。但需切记,喝牛奶也不能太贪嘴,牛奶喝得太多也并非是件好事,饮吃什么东西也一样,都应该有一个适度。

  喝巴氏消毒奶开始会觉得味道比较淡,但只要你连续喝一个星期,就会真正感到你是在"品奶",就像品茶一样。不同季度、不同地方、不同加工工艺生产出的茶味道各异,会品茶的人一品就略知一二。真正的牛奶也一样,不同季节、不同地方、不同饲料、不同加工厂生产出来的鲜奶味道也各不相同,这才是真正的鲜奶。如果牛奶一年四季味道都一个样,都那么香浓,喝完之后老半天还觉得口中有一股香味,就不是天然的牛奶,那是加了添加剂调出来的味道。真正的纯鲜奶,你找个幽静的地方,一杯在手,闭着眼睛,一点一点慢慢地品,会觉得自己仿佛来到散发着淡淡幽香牧场,似乎闻到了牧草的芳香。一个人要学会品茶,一定要多喝好茶。你整天用那些几元钱一斤的茶叶,就永远分不清好茶与坏茶。牛奶也是一样的道理。真正的纯鲜奶每天喝一升都不觉得腻味,但灭菌纯牛奶,特别是香浓型的,多喝一点就觉得很腻。这只有喝惯了鲜奶之后才能体会到这一境界。